Une machine qui transforme la bière en glace à l’italienne ! – Vidéo

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© Will Rogers/Below Zero

Une entreprise Américaine commercialise une machine qui transforme les bières, cocktails et autres boissons alcoolisées en glace à l’italienne.

La machine, baptisée “Below Zero” peut prendre n’importe quelle boisson et la transformer en glace à l’italienne en moins de 30 minutes.

Le dispositif, repose sur un gel additif à base d’azote. Ne contenant aucun produit laitier, s’apparente plus à un sorbet à l’apparence d’une glace à l’italienne.

À consommer avec modération, car le dessert reste alcoolisé !


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